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氯化镁溶于水，容易吸湿，溶于水100℃时失去2分子结晶水 。常温下其水溶液呈中性 。在110℃开始失去部分氯化氢而分解，强热转为氧氯化物，当急速加热时约118℃分解 。其水溶液呈酸性熔点118℃，712℃ 。
【氯化镁溶于水吗】水合的氯化镁加热时失水和氯化氢部分生成氯化氢和碱式氯化镁 。氯化镁化学式MgCl2 。该物质可以形成六水合物，即六水氯化镁MgCl2·6H2O ， 它包含了六个结晶水 。工业上往往对无水氯化镁称为卤粉 ， 而对于六水氯化镁往往称为卤片、卤粒、卤块等 。无论是无水氯化镁还是六水氯化镁他们都有一个通性：易潮解，易溶于水 。因此在储藏的时候要注意存放在干燥阴凉的地方 。
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