1、材料：苦瓜3根，小葱2根 。
2、调味料：盐1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙 。
3、先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形 。
【苦瓜怎么炒好吃】4、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上 ， 注意：此时用刀将它切成一片一片时，一定要斜切，越斜越好，以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上 。
5、小葱切成段，放入油锅内爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，与此同时，加入盐、糖，约炒1分钟后 ， 加入味精，翻炒半分种熄火，淋上少量麻油 ， 即可装盘 。

苦瓜怎么炒好吃的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 夏天要怎么做干鱼
• 剖腹产疤痕增生怎么护理
• 吃不胖的人怎么增肥
• 肉炒地瓜怎么做
• 丁火命怎么算出来的 丁火命是最烂的命
• 产后痔疮严重怎么办
• 白衣服有颜料怎么处理
• 手机状态栏无法下拉怎么办
• 头痛牙痛怎么回事
• 枇杷应该怎么吃