月子餐食谱大全


月子餐食谱大全

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产妇在产后最重要的就是进行身体恢复,而饮食方面则是产妇身体恢复身体最重要的一个环节 。新鲜的食材烹饪出美味的食物,是非常有营养的 , 比市场上很多的保健产品更加健康营养 。好的饮食也能够帮助产妇能够更好更有营养的母乳提供给宝宝 。那么月子餐食谱大全有哪些比较好比较容易做的呢?
月子餐食谱大全有哪些
1、月子食谱—莲藕排骨汤
【月子餐食谱大全】食材准备:排骨200g,莲藕150g,盐,火麻油,姜等等;
烹饪步骤:需要把排骨放入锅中进行煮沸出血水出来,把排骨捞出来清洗干净;将锅洗好之后再把排骨放入,然后将切好的莲藕也放入锅中,放入适量的水,开大火煮沸;在水煮开后可以放入一些生姜,然后再用小火炖1-2两个小时;在出国之前加入适量的盐和火麻油 。此时一道美味的莲藕排骨汤就完成了!
好处:产妇由于肠道蠕动功能减弱 , 就更容易引起便秘现象,对于这一现象,建议在煮汤的时候,加多两三滴火麻油,火麻油含有亲水亲自,能起到保湿作用 , 对缓解和预防便秘有一定的效果 。
2、月子食谱—遮目鱼肚粥
食材准备:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片 , 芹菜1根
调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙
烹饪步骤:将材料洗净后,遮目鱼肚对半切开,姜片切丝 , 芹菜切末,大米加水浸泡半小时 。大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色 。加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱 。
这道菜的优点是可以修复伤口,也能够强健牙齿;
3、月子食谱—香菇豆腐鲫鱼汤
推荐:口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养 , 含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用 。
写在最后:新妈妈在坐月子期间吃得好是非常重要的,当然在准备食材的时候一定要新鲜的食物,不然营养会大打折扣,对产妇的身体反而会有副作用 。

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