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空白卡路里就是在为人体提供热量的时候，带给人体负面的营养，就是说除了热量，这种食物不能提供任何其他的营养素 ， 除了长胖没别的 。这种食物的代表就是糖和糖衍生出来的一些食物 。
【空白卡路里是什么】卡路里是物理学能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上 。该词由英文calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量 。
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