中午放在冰箱里保鲜，晚上喝时取出来即可，不要放在室内，放在室内天气热会变质 。
【中午做的鸡蛋紫菜汤晚上还能吃吗】紫菜鸡蛋汤，营养丰盛，美味可口 ， 含有大量蛋白质、磷、铁、钙、碘、维生素、糖、无机盐等营养成分，非常适合孕产妇和老年人 ， 有长寿汤的美誉 。
食材：鸡蛋2枚，紫菜3张 ， 葱花1茶匙，虾皮1茶匙，盐少量 。
做法：
1、先将紫菜切成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用 。
2、在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀 。
3、往锅里倒适量的清水，待水烧开后加适量的油，再把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花 ， 再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花 。

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