午餐肉可以直接打开吃吗 _知识分享

【午餐肉可以直接打开吃吗】

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午餐肉能不能打开直接吃是要看具体情况,如果是用罐头包装的午餐肉是可以直接打开包装食用的,如果是用保鲜膜包装的,必须煮熟才能食用。
1、用保鲜膜包装的午餐肉,没有很好的封密性,会有细菌在里面,而且不同于罐装的,保鲜膜包装的需要冰冻,才能保持其新鲜,所以保鲜膜包装的午餐肉必须煮熟才能吃
2、午餐肉：一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中,午餐肉是必备的军需物品。
餐肉是高温高压下的产品,选材新鲜,新鲜制作,新鲜包装,高压的过程可以析出肉质中的更多营养,高温的过程可以杀灭一切细菌,不需要添加任何防腐剂。使用安全,卫生,是当前欧美发达国家家庭必备的食品。
午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。

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