文章插图
【风味茄子怎么做好吃而且简单】风味茄子这么做好吃：
1、 茄子切滚刀块，放盆中，用水冲洗 。2、 干淀粉洒在茄子块上，使每块茄子都包住淀粉（由于茄子上有水，所以比较好粘淀粉） 。3、 锅中倒油，烧制八成热，茄子块炸，炸到外皮硬脆，用筷子能扎到里面，捞出，控油 。4、 如果有需要，茄子可以炸两遍，使茄子外酥里嫩 。5、 炸完茄子，油倒出锅，留底油，开火，放入花椒粒翻炒，花椒粒需要多炒一会，别炒糊了，然后放大蒜碎，放糖适量，酱油适量 ， 放入茄子，快速翻炒，使茄子均匀沾上汤汁 。6、 加入干红辣椒丝 香菜 鸡粉 出锅 。

风味茄子怎么做好吃而且简单的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 三星c5pro怎么与电视连接
• 电子电笔怎么用
• 母羊拉稀怎么办
• 迷你世界怎么自动挖东西
• 小米猪肉蘑菇怎么做粥
• 柠檬汁怎么保存
• 如果迷失了自己怎么办
• 元宝醉虾怎么做
• 怎么样注册西南交大邮箱
• 天龙八部手工装备怎么做