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导读：专家同时提醒，卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与牛肚、萝卜丝炖熟可治食欲不振、呃逆嗳气等症 ， 与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水 。需要注意的是，由于其利湿通便，故小便频数、大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃 。……
中医师介绍 ， 包心菜富含多种维生素和氨基酸 ， 对提高细胞免疫功能有作用，肿瘤患者、年老体弱者及多数慢性病患者可以经常食用 。
卷心菜是十字花科植物甘蓝的茎叶，又称包心菜、洋白菜、圆白菜 。中医认为，包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用，曾被提取做成药品用于防治胃?。硇牟酥械奈⒘吭仡舛郧宄掳┪镆灿行Ч?。
专家同时提醒，卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡 ， 与牛肚、萝卜丝炖熟可治食欲不振、呃逆嗳气等症，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水 。需要注意的是，由于其利湿通便，故小便频数、大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃 。
健康小知识：各种研究表明，卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效 。在每100克卷心菜中，含有41毫克的维生素C以及200毫克的钾，钾对防治高血压很有益处 。卷心菜中还含有较多的维生素K，有助于防止血液凝固，增强骨质 。此外卷心菜中含有维生素U是它的一大特点 。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果 。
【防治胃病就吃卷心菜】(实习编辑：陈占利)
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