1、莲子粥经常吃可以养心护脾 , 保护肾脏 , 可以治疗失眠,没有胃口,腹泻等症状,是秋季滋补的良方,具体做法是莲子20克、大米100克 。莲子、大米分别用清水浸泡 , 淘洗干净 , 放入锅内,加清水 。先用旺火烧沸后,再改用小火煮至熟烂稠厚即成 。
2、山药粥经常食用可以明目,提高听力,治疗肾虚,健壮身心,还能止腹泻 。具体做法是山药100克、切成块 , 大米100克 。大米如常法煮粥 , 米熟时加入山药,一起煮至熟烂时停火 。
【秋天喝什么粥好】3、黑芝麻粥,黑芝麻20克,大米100克 。黑芝麻与大米同煮为粥 。经常食用有补益肝肾、滋补五脏、润肠通便、乌发养发的功效 。适合年老体虚、肠燥便秘、头发早白者食用 。
4、核桃仁粥,核桃仁30克 , 大米100克 。大米如常法煮粥,临熟时加入核桃仁,继续煮片刻即可停火 。经常食用有补肾固精、温肺定喘、健脑益智的功效 。适合肾虚遗精、肺虚咳喘、神经衰弱、记忆力差者食用 。
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