腰果生吃有毒 。
【生的腰果能生吃吗】坚果都是植物的果实，而腰果只是一个似壳的结构，是生长在水果外面的 。生腰果中含有漆酚 。这是一种有毒的化学物质 ， 在毒藤里面就含有这种物质 。如果这种物质和人体接触以后，就会出现像和接触毒藤和毒橡树同样的反应 。因此，腰果生吃是有毒的 。生腰果的含糖量是比较高的，基本就是总营养的百分之二十五 。生腰果的脂肪含量高达百分之四十七，蛋白质是百分之二十二，还有丰富的矿物质和大量的维生素 。

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