文章插图
1、食材：黄瓜1-2根、葱姜蒜适量、料酒、生抽、鸡精适量、辣椒适量、醋、糖、油、蚝油少许 。
2、先准备1-2根黄瓜，切块备用 。
3、准备好葱姜蒜、辣椒，切好放碗里 ， 用热油浇一下 。
4、加料酒、生抽、糖、少许醋、鸡精 。
5、加少许蚝油 。
6、搅拌一下 。
【凉拌黄瓜制作方法】7、然后浇到切好的黄瓜上即可 。

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