1、首先把四个鸡蛋蛋清分离出来留蛋黄备用 。
2、蛋黄里加入白砂糖用打蛋器打至白砂糖化开，加入适量牛奶，分量与蛋黄2:1，再加入白砂糖，分量是与蛋黄1:1，彻底搅拌，直至搅出泡沫 ， 加入一点点泡打粉再搅拌一下 。
3、烤箱调至100度预热一分钟，然后蛋挞皮均匀摆盘，灌入调制好的蛋挞液 ， 放入烤箱中，放入中间格 。
【烤制食品的方法】4、温度调到180 ， 时间20分钟，观察蛋挞液鼓泡情况，可根据情况适当调整温度及时间 可也烤制蛋糕和其他品类食品。

烤制食品的方法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

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