破壁机和榨汁机的区别有哪些 _知识分享

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过去我们经常用到榨汁机,随着破壁机的大受欢迎,大家似乎逐渐淘汰掉了榨汁机。破壁机和榨汁机两者有何区别？接下来,且听细细说来。
从功能上来看：破壁料理机除了打果汁,打豆浆以外,还可以磨粉,绞肉,刨冰等,而榨汁机除了榨汁以外,什么都做不了,它只能榨水果,蔬菜之类的食材。并且,其中的破壁技术是指较高的转速破坏植物细胞壁,大量释放植物的营养。而榨汁机是打磨果汁,通过榨汁刀片的快速运转将水果快速的打磨成果汁的。
【破壁机和榨汁机的区别有哪些】从营养上来看：破壁技术料理机可加工一些人们平时比较难处理的一些食物,比如说打豆浆、打肉馅、刨冰、磨干粉等多种功能,有自己独特的破壁技术可以将食材打磨的更细腻,而且击碎植物的细胞壁,充分释放食材的营养,让人体更易吸收。而榨汁机并没有破壁技术的效果,营养程度一般。

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