1、奥尔良腌料配方：生抽22g ， 盐0.5g,蜂蜜16g,现磨黑胡椒粉1g，辣椒粉2g ， 甜椒粉2g，糖5g 。
2、调味料混合，尝一下咸淡 。根据自己口味增减盐糖，甜椒粉不能省，省了味道不对 。不吃辣的，可以减辣椒粉的量 。
【奥尔良调料配方和做法】3、中国人大多是由KFC的新奥尔良烤翅认识新奥尔良的 ， 新奥尔良在中国是对烤翅味道的一种叫法，实际上它是一种烤制方法，一般都简称奥尔良 。

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