1、将玉米粒洗净 , 晾干备用 。如果着急 , 可以用厨房纸巾擦干 。
2、将少量黄油放入锅中加热至溶化,然后倒入玉米粒,将玉米粒与溶化后的黄油充分混合后盖上锅盖 。
3、等到玉米粒爆了3/4后关火,玉米粒全爆开后盛入盘中 。
【爆米花如何做有奶香味】4、锅里加入剩余黄油,糖,小火将糖溶化 。在糖溶化后立即关火 , 并倒入刚爆好的爆米花,快速充分搅拌,让糖裹在爆米花上 。
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