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对于很多朋友来说泥鳅并不是常见的食物,只知道这种动物口感比较爽口,但是却并不清楚它具体的食用价值和食用禁忌 , 那么产妇能不能吃豆腐泥鳅?
泥鳅有着相当丰富的高蛋白,而且泥鳅肉脂肪含量和胆固醇都偏低,对于有血脂和血压压力的患者来说,泥鳅是不错的肉食选择 。而且食用泥鳅可以缓解脾胃不适 , 补充元气 。而豆腐同样也是促进身体健康的营养产品,所以孕妇可以食用豆腐泥鳅 , 同时要注意烹饪手法,减少调料的放置 。
而豆腐炖泥鳅还有通乳的效果,对于产后有乳汁问题的女性来说,服用豆腐泥鳅的效果比较显著 。而且泥鳅肉有着除湿作用,归肾经,能滋补脾胃,在孕期女性有虚汗症状,或者在哺乳期有水肿等不良情况时,食用豆腐泥鳅也有不错的效果 。
【产妇能不能吃豆腐泥鳅】但是哺乳期吃泥鳅一定要注意烹饪条件,因为这类动物身上存在一些细菌和感染,在食用时要确保完全烹饪到熟透,否则孕妇产妇等需要特殊照顾的人都不能食用,不仅会造成细菌感染 , 而且还可能引发肠胃炎 。另外泥鳅不可与狗肉、螃蟹一同食用 。
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