吃超市买的鸡蛋有营养吗


吃超市买的鸡蛋有营养吗

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主要是看新鲜不新鲜,只要是鸡蛋 , 都是有营养的 。
【吃超市买的鸡蛋有营养吗】鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇,营养丰富 , 一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达百分之98以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 。

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