1、氽水冷冻法：鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后 ， 用保鲜袋装好 ， 放在冰箱里面冷冻 。
2、虾类的保鲜需要把虾处理干净后 ， 放进不锈钢的盆子里，放上水，然后再放进冰箱 ， 这些虾冻成冰块后，再把其打碎 ， 然后再装到其保鲜袋里，再放进冰箱里，再次冷冻起来 。
【虾吃不完怎么保存】3、真空包装：放进包装袋抽空空气，真空包装是时间可以保存最久的方法，并且打开后还很新鲜 。

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