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【白酒放了七八年了还能喝吗】白酒存放了七八年之后,也是可以喝的 。
一般能够存放的白酒,多为纯粮食酒,随着存放时间变长,酒的口感也会发生改变,也就是所谓“越陈越香” 。
在储藏白酒时,对白酒的度数也有要求,度数过低的白酒,会随着存放的时间变长而导致白酒的度数下降,当酒精不能对细菌产生抑制作用时,白酒也会变质 。而我国的白酒度数通常在38度以上,所以很难发生变质的情况 。
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