清蒸溪滑鱼用料:主料鱼300g , 调料食盐2g葱2g姜2g料酒2ml 。
清蒸溪滑鱼的做法:
1、鱼剖肚 , 去内脏 , 洗干净 , 切段 。
2、葱姜均切小丁,待用 。
3、切段的鳝鱼盘放于盘中 , 加料酒 , 葱姜 , 少许盐 。
【溪滑鱼的做法怎么样清蒸】4、上锅蒸熟即可 。
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