1、备好食材：紫扁豆、豆豉香辣酱、大蒜 。
2、先将扁豆洗净，再撕掉两边的老茎 。
3、大蒜用刀拍碎 。
4、锅中油热后下入蒜和豆豉香辣酱，小火煸香 。
5、倒入扁豆、盐和鲜酱油翻炒片刻 。
6、倒入适量清水，盖上锅盖，中小火煮约10分钟（期间可以翻动几次，以免糊锅） 。
【紫色扁豆怎么做好吃】7、煮至扁豆软烂，汤汁浓稠即可出锅，盛出便可享用！
紫色扁豆怎么做好吃的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
1、备好食材：紫扁豆、豆豉香辣酱、大蒜 。
2、先将扁豆洗净，再撕掉两边的老茎 。
3、大蒜用刀拍碎 。
4、锅中油热后下入蒜和豆豉香辣酱，小火煸香 。
5、倒入扁豆、盐和鲜酱油翻炒片刻 。
6、倒入适量清水，盖上锅盖，中小火煮约10分钟（期间可以翻动几次，以免糊锅） 。
【紫色扁豆怎么做好吃】7、煮至扁豆软烂，汤汁浓稠即可出锅，盛出便可享用！
紫色扁豆怎么做好吃的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：