【自制绿豆糕】1、绿豆事先泡好 ， 加水放入锅中煮，注意水千万不要放太多，因为我们不是煮汤，绿豆和水的比列是1：2 。
2、煮好后，会干干的，像绿豆糊一样 ， 但是还能看到一颗颗开花的绿豆，加入白糖拌匀，加糖的多少按个人口味添加 。
3、这时 ， 再加入面粉，注意，千万不要一次性把面粉全加进去，而是分几次加，加一次，就要拌匀一次 。并且不时看它的粘稠度 ， 方法很简单，用筷子挑起面糊，不往下掉就算好了 。
4、上锅蒸十五分钟，拿出来放凉，再放入冰箱内冷藏两个小时 ， 取出绿豆糕 ， 切好，就可以装盘上桌了 。

自制绿豆糕的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 绿豆沙馅
• 刚喝了绿豆汤还能吃甲鱼吗
• 种豆芽的方法
• 黄米油糕面怎么做好吃
• 空气炸锅如何做年糕片
• 烤蛋糕卷时锡纸为什么会粘
• 双味蛋糕卷的做法
• 快生了可以喝绿豆汤吗　绿豆汤有什么作用
• 青椒跟绿豆芽可不可以一起吃
• 玉枣核桃糕的做法