南极磷虾能吃吗怎么吃

能吃,介绍一道南极磷虾 。

南极磷虾能吃吗怎么吃

文章插图
配方:50g磷虾、140g胡萝卜、100g青椒、四个荸荠 、适量油、适量盐、适量料酒、适量糖、适量姜、适量胡椒粉、适量生粉 。
1、胡萝卜和荸荠去皮切小粒,青椒去蒂除瓤切小块,磷虾提前从冷冻层取出
2、锅里加油加姜末,烧热,倒入磷虾
3、倒入荸荠块和胡萝卜粒
4、加入盐和糖,翻炒几下,加入胡椒粉、料酒
5、倒入水,煮3分钟
6、加入青椒,翻炒
【南极磷虾能吃吗怎么吃】7、最后用生粉勾芡,收汁,盛盘