加一点食用油就行了 不是的主要是你的力度的问题 ， 如果你力量不够 ， 可以不停的摔打面团直到出膜黄油玉米油都能出膜关键在面粉的质量和你揉面的温度力度时间控制做面包不用黄油可以出膜 ， 因为有面筋；不加黄油面包整体会偏硬一点 ， 另外老化速度也会加快当然 ， 如果你做了24小时内吃完问题不会太大；这里 ， 投入材料的时候 ， 加入的分量可大些 ， 可以加入1312的黄油然后 ， 启动面包机的揉面功能揉面进行到所有材料看上去混合均匀后 ， 分几次加入 ， 大约间隔35分钟加入一次这时 ， 可暂停机器 ， 在面团中做个窝 。
【面包机做面包没有黄油怎么办 用面包机做面包没有黄油怎么办】先把面粉搅成面絮 ， 再用手搓揉成面团这个面团要和的比较软 ， 才能做出来蓬松柔软的面包面团和好后 ， 盖上锅盖 ， 让面团发酵20分钟20分钟以后 ， 掀开锅盖 ， 加入猪油20克 ， 家里有黄油的 ， 加入黄油做出来的面包颜色更好看 。
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它不用你做任何事情 ， 也不需要你看着 ， 只管坐等着吃就可以了不过有一点是肯定的 ， 那就是口感绝对没有烤箱烘烤出来的好下面给你们一个面包机做面包的配方 ， 此配方可做出重量大概750克左右的面包 高筋面粉 250克 黄 。
看你那黄油怎么用 ， 如果是打蛋时加进去 ， 没有就可以不添加 ， 如果你是准备用黄油装饰蛋糕表面的话 ， 可以用蛋白打发代替 ， 要黄色就加几滴色素进去就OK 。
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我知道有很多小伙伴想学做面包 ， 但却无奈没有烤箱 ， 今天就将油炸面包的详细做法分享出来 ， 比烤箱版的更简单省时 ， 而且也不用黄油 ， 非常适合初学者学做 ， 做好的成品无论是当零食还是当早餐 ， 都很合适油炸黑芝麻奶香面包；做面包不一定要用黄油的 ， 黄油做出来的西点虽然奶香味浓郁 ， 但相对的因为脂肪含量较高90% ， 极容易长胖 ， 长期食用 ， 对身体健康也不宜不用黄油的面包的做法1准备好面包的原材料高筋面粉低筋面粉酵母鸡蛋；可以面包里放不放黄油 ， 对于吃面包的人无关紧要 ， 但是做面包的人都知道 ， 面包放黄油与不放区别还是有的面包放黄油与不放的区别1面团的筋道更强不易破 如果在面粉中加入黄油 ， 能够让面粉具有更强的任性 ， 拉膜不易 。
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