白菜的家常做法简单好吃

白菜家常做法简单好吃

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粉条加入热水中煮熟煮透。
2、大白菜洗干净，菜梗、菜叶分开切碎。
3、热锅下油，爆香大葱丝。
4、加入白菜梗，煸炒至软。
5、倒入白菜叶，加入八角等香料，适量清水，焖煮几分钟。
6、加入煮熟的粉条，一起炖煮。
7、加适量盐和生抽调味。
白菜的家常做法简单好吃
所需食材：大白菜半颗、豆腐1块、虾皮适量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、盐和鸡精适量。
1、大白菜分层后将其掰成小块，豆腐切成片，小葱的葱白部分切段，葱绿部分切圈，大蒜用刀拍碎去皮。
2、平底锅中加入较多的油，开中火将油烧热后，把切好的豆腐一片一片地放入锅中，煎至两面金黄，盛出控油后切成小片备用。
3、锅中留底油，油热后加入小葱段、蒜末以及干辣椒段，炒出香味后加入掰好的白菜块，翻炒均匀后，炒5分钟至白菜脱水变软。
4、平底锅中加入2勺生抽、1勺蚝油，少量老抽，再次翻炒均匀，使白菜上色，加入虾皮和煎好的豆腐块，翻炒均匀，加入小半碗热水、适量的盐、鸡精、少量胡椒粉，翻炒均匀后，盖上锅盖继续焖煮5分钟左右，出锅前淋入少量的香油增味，盛入碗中撒上小葱碎即可
白菜的家常做法简单好吃
家有三种做白菜的方法，很好吃。
我妈总是说：好吃不如白菜，白菜怎么做都好吃！
【白菜的家常做法简单好吃】一是白菜切丁，炒一下，加点水，熬！熬熟了加盐、鸡精，好吃无比。
二是白菜撕成大片，做汤。煮的烂烂的软软的，水煮白菜，超好吃。
三是各种白菜馅的包子、饺子、菜饼子，家里人的最爱！