海带是我们比较常见的食材 , 来自于大海 , 按道理是一种海产品 , 且与陆地生长的蔬菜来说具有很高的营养 。那么就有人问海带是不是海鲜呢?下面一起来看看吧 。

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海带是不是海鲜
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不是 。
海带又名江白菜 , 有长寿菜、海上蔬菜的美称 , 是一种可以食用的海藻 , 外表宽大且比较长 , 表明含有滑腻的胶状物质 , 口感比较脆爽且厚实 , 含有丰富的碘元素 , 及一些矿物质元素 , 是属于营养物质比较高 , 含热量低且蛋白质含量丰富的一种食材 。但是从严格意义上来说海带不是海鲜 , 海鲜主要是指肉类 , 例如鱼类、贝壳类等 , 而海带是海中的植物 , 所以不能归为海鲜类 。
吃海带的好处
【海带是海鲜吗 吃海带有什么好处】
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1、预防甲状腺
海带中含有碘元素及一些含碘的化合物 , 能有效的预防缺碘性的甲状腺肿大症状;
2、消除乳腺增生
海带中的碘元素能很好的刺激垂体 , 让人体的雌性激素水平降低 , 达到卵巢正常的现象 , 从而有效的预防内分泌失调 , 消除乳腺增生的现象 。
3、保护头发
同样的海带中含有丰富的碘元素 , 能合成甲状腺素 , 从而有助于保证头发的光泽度 。
4、美容养颜
将海带熬成汤汁泡澡 , 能起到很好的滋润肌肤 , 让肌肤保持清爽细滑 , 有助于美容养颜 。
5、减肥
海带中的膳食纤维含量很丰富 , 日常食用能增加饱腹感 , 并且对肠胃蠕动有刺激作用 。另外海带的脂肪含量很低 , 属于热量偏低的食材 , 是肥胖患者减肥的最佳食材之一 。
6、延缓衰老
海带中的钙元素和碘元素含量比较丰富 , 有助于甲状腺素的形成 , 能起到很好的延缓衰老 , 美容的作用 。
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