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【田螺放一天还能吃吗】最好不要吃,田螺是属于高蛋白食物,在隔夜后会使蛋白质下降,对肝脏会造成损伤,另外田螺炒好放之后也不能用微波炉加热,带壳的食物在微波炉中加热,很容易出现爆裂的情况,田螺带有寄生虫,在食用田螺时一定要煮熟,防止寄生虫感染,最好在高压锅中煮两分钟后,捞出再炒 。
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