食材用料
文章插图
米粉300克，干鱿一个，红萝卜一个，猪杂100克，葱头适量，酱油30克，鱼露10克，花生油适量，淀粉20克
做法步骤：
1/8 材料准备好，米粉提前用温开水泡！大概15分钟
2/8 炒葱头十秒左右
3/8 放入干鱿鱼，闻到鱿鱼香味
4/8 加入猪杂炒七成熟
5/8 加萝卜丝炒一分钟左右
6/8 最后用鱼露酱油淀粉调好的酱汁
7/8 加入锅中炒一分钟
【客家猪杂蒸米丝的做法】8/8 淋在米粉上面，蒸20分钟！
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