萝卜缨小豆腐
文章插图
用料
萝卜缨 适量
豆腐渣 适量
葱丝 少许
花生油 适量
味精 少许
姜丝 少许
食盐 少许
萝卜缨小豆腐的做法
【青萝卜缨子怎么做豆腐渣】首先把萝卜缨洗好 ， 然后放在有开水的锅里煮一下 ， 煮好捞出放清水里面凉 ， 差不多凉好了就开始用菜刀切成小段 ， 准备炒 。
锅里放花生油 ， 把姜丝 ， 葱丝放入爆炒出香味 。
放入豆腐渣来回翻炒 ， 翻炒过程中要不断加入清水只要别糊锅就行 。
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