车厘子果酱

车厘子很贵的,为了不想让它这么快被吃完,我们将车厘子做成果酱 。酸酸甜甜的,味道别提多好了!早餐抹在面包上,感觉面包片立马就昂贵了!哈哈!而且在外面可是买不到大颗粒的果酱哦 。

车厘子果酱

文章插图

食材
1
主要食材:车厘子500克 。

其他食材:白糖适量;冰糖适量 。


做法步骤
2
1.车厘子洗干净,摘掉上面的头,去掉核 。放入适量白糖搅拌均匀,腌制2小时 。

2.待车厘子里的水分都腌出来了 。

3.将容器放在火上,放入适量冰糖,开中火熬煮,待汤汁沸腾,转为小火慢慢熬煮 。

4.熬煮至汤汁收干,呈黏稠的状态即可 。

5.将熬好的果酱装入干净的瓶子内,晾凉后密封放入冰箱内冷藏 。


功效
3
美容嫩肤、缓解视力疲劳、开胃促消化 。


成果图
4
【车厘子果酱】