柠檬、橙子都是属于柑橘类的水果 , 受到很多人的喜欢 , 但是两者的成分含量又会有所区别 , 那么柠檬和橙子哪个vc含量高呢?

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柠檬和橙子哪个vc含量高
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橙子的vc含量更高 。
每100克可食部分柠檬的vc含量为22毫克 , 每100克可食部分橙子的vc含量为33毫克 , 都属于vc含量刚刚合格的水果 , 橙子的vc含量稍高于柠檬 。
什么时候吃柠檬和橙子vc吸收高
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上午十点左右 。
上午十点左右是脾胃运行的旺盛时期 , 这个时候吃水果可以最大程度的吸收水果中的营养成分 , 提高水果的营养价值 , 因此 , 为了吸收柠檬和橙子中的vc含量 , 一般建议在上午十点左右食用为宜 。不过 , 有一点需要注意的是 , 别是空腹状态去吃哦 , 以免引起胃部的不适 。
怎么吃柠檬和橙子vc吸收高
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柠檬榨汁喝
【柠檬和橙子哪个vc含量高 你吃对了吗?】原料:新鲜柠檬1个、适量蜂蜜、凉开水 。
做法:
1、将新鲜柠檬用盐搓洗干净 , 去掉头尾两部 , 切片 , 去皮去籽 。
2、放入榨汁机内 , 加点凉开水榨汁 , 榨汁完成后 , 加点蜂蜜即可饮用 。
柠檬泡水喝
原料:新鲜柠檬1-2片、适量凉开水、蜂蜜 。
做法:
1、将新鲜柠檬片放入杯中 , 加入适量的凉开水 。
2、加点蜂蜜进行搅拌均匀后 , 就可以喝了 。
柠檬腌制后直接吃
原料:新鲜柠檬1-2个、1个干净的密封玻璃罐、适量蜂蜜 。
做法:
1、将新鲜柠檬用盐搓洗干净 , 去除没有果肉的部分 。
2、然后将柠檬切片 , 去籽 , 一层蜂蜜一层柠檬的放到玻璃罐中 。
3、让蜂蜜浸满柠檬片 , 放入冰箱中冷藏3-5天后 , 就可以拿出来直接吃或泡水喝了 。
橙子直接吃
橙子的味道酸酸甜甜 , 是可以直接吃的一种水果 , 将橙子剥开后 , 直接食用能有效的吸收其vc含量 。
橙子榨汁喝
原料:橙子1-2个、适量凉开水、蜂蜜 。
做法:
1、将橙子剥开 , 取出果肉 , 放入榨汁机内 。
2、加入适量凉开水榨汁 , 榨汁完成后 , 加点蜂蜜调味即可 。
柠檬和橙子加热吃会影响vc含量吗
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会 。
vc是一种不耐高温的物质 , 在高温条件下易被分解破坏 , 若是将柠檬、橙子加热食用的话 , vc含量会大量流失 , 而且其他不受高温的营养成分也会流失 , 进而降低了柠檬、橙子的食用价值 。因此 , 不建议将柠檬、橙子加热食用 。
柠檬、橙子都是属于柑橘类的水果 , 受到很多人的喜欢 , 但是两者的成分含量又会有所区别 , 那么柠檬和橙子哪个vc含量高呢?
小贴士
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直接食用柠檬可以最大程度的吸收vc含量 , 但是柠檬中的有机酸性物质含量丰富 , PH值在2左右 , 酸味较浓 , 直接食用的话 , 一般人群都会很难接受 , 对胃部及牙齿的刺激性也比较大 , 因此一般不建议直接吃柠檬哦!
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