合肥有哪些出名的糕点

1、 麻饼

合肥有哪些出名的糕点

文章插图
麻饼是合肥汉族传统名点之一 , 在国内都享有盛誉 。大麻饼以南瓜为主料 , 佐以白糖、冰糖 , 配上青红丝 , 再和麻油做馅饼 , 这样做出来的麻饼 , 不仅外表酥脆 , 而且吃起来外酥里嫩 , 香甜可口 , 一口咬下去满满的南瓜的香甜气息 , 绵软酥脆 , 值得品尝!
【合肥有哪些出名的糕点】2、 烘糕
烘糕的特点是颜色洁白、酥脆可口、有一种清新的香甜味道 , 是糯米制品中独具特色的糕点产品 。这个糕点不仅尝起来酥脆细腻 , 而且不翻粗 。具体的滋味儿呢 , 酥脆之余 , 香甜透口 , 糯米的清香萦绕嘴间 。
3、 寸金
寸金的名字听起来就很金贵 , 为什么叫这么名字呢原来一方面是因为它呈现一种淡金色 , 另一方面是因为长度约一寸左右 , 结合这两个特点就把它叫做寸金啦~
寸金石由橘饼和桂花组成 , 具备二者的香味 , 表面是酥脆的 , 内心是柔软的 , 脆甜可口 , 软不粘牙 , 入口香甜 , 香味悠长 , 有回味儿 。
4、 白切
白切是安徽四大名点之一 , 又名香奈儿白切 , 片薄甜脆、质白透明 , 唱起来香甜脆 , 酥皮之下 , 又不甜腻 , 非常好吃的一份消遣甜点 。