主料 土豆2个 辅料 橄榄油 适量 大葱 适量 十三香 适量 精盐 适量 味精 适量
文章插图
步骤
1、土豆去皮，洗净.
2、放入高压锅中蒸熟 。
3、压成土豆泥.
4、放入切好的葱花.
5、放入十三香.
6、放入精盐.
7、放入味精.
8、翻拌均匀.
9、电饼铛倒入橄榄油.
10、用刷子将油涂匀.
11、取一团土豆泥，团成团，按成饼.
【东川大洋芋做法】12、放在电饼铛上，煎至两面金黄即可.
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