空心菜是夏季非常受欢迎的蔬菜 , 许多人想做给宝宝吃 , 那么一岁宝宝可以吃空心菜吗?宝宝多大可以吃空心菜呢?下面一起来看看吧 。

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一岁宝宝可以吃空心菜吗
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一岁以下的宝宝最好少吃空心菜 。
空心菜含有丰富的植物纤维 , 而一岁以下的宝宝肠胃还在发育中 , 吃空心菜不利于肠胃消化和吸收 , 所以一岁以下的宝宝最好不要吃空心菜 。
另外 , 宝宝的肠胃还在发育中 , 给宝宝喂食空心菜一定要是熟食 , 未防止宝宝噎住 , 要将空心菜切得碎一点 。
宝宝吃空心菜的好处
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1、增强抵抗力
空心菜里面是含有丰富的胡萝卜素、维生素C及微量元素 , 具有比较强的抗氧化性 , 能帮助清除宝宝体内有害的自由基 , 增强体质和防病抗病的能力 。
2、促进骨骼发育
【一岁宝宝可以吃空心菜吗 宝宝多大可以吃空心菜】空心菜含有丰富的钙元素和维生素C 。宝宝经常食用空心菜 , 能补充这些营养 , 促进宝宝骨骼和牙齿的健康生长发育 。
3、保护视力
空心菜中含有丰富的维生素a和维生素C , 宝宝食用可以明目养眼 , 保护宝宝的视力 。有益于近视眼和弱视眼的宝宝的视力维稳和恢复 。
4、增强记忆力
空心菜中含有叶酸 , 能够增强记忆力 , 促进宝宝的大脑发育 。
5、促进消化
空心菜中含有的纤维素成分可以促进宝宝的胃肠蠕动 , 促进宝宝肠胃吸收和消化 , 预防宝宝便秘 。
6、清热败火
空心菜中性凉 , 能平衡人体阴阳 , 不让体内虚火过旺 , 且其含有的果胶成分可以加速体内有毒物质的排出 , 在炎热的夏日食用可以清热败火 , 预防宝宝上火和中暑 。
空心菜怎么做给宝宝吃
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空心菜汁
材料:空心菜 。
做法:将洗净的空心菜放入锅中 , 加一杯水蒸煮 , 煮熟后取其汤汁即可 。
空心菜肉末粥
材料:空心菜、肉、大米 。
做法:将洗净的空心菜切成碎末 , 倒入已经烧开的大米粥中 , 用中小火熬至粘稠状态后可以加入盐和肉末 , 搅拌均匀 , 煮熟即可 。
苹果空心菜牛肉软米饭
材料:空心菜、苹果、牛肉、大米 。
做法:
1、将苹果、空心菜洗净后切成丁 。
2、锅中放水 , 待水沸腾后 , 放入牛肉 , 将牛肉煮软至筷子能轻松插过后 , 取出 , 晾凉后切成丁 。
3、取煮好的米饭 , 加水 , 煮至粘稠状态后 , 将苹果丁、空心菜丁和牛肉丁倒入软米饭中 , 用中火焖煮7到10分钟即可 。
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