豉字,现代汉语规范二级字,普通话读音为chǐ,最早在六书中属于形声字 。

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说文解字注:配盐幽尗也 。广雅说飮食曰:寑、?、鬰、、幽也 。幽与同义 。以豆之,其味苦 。
招?曰:大苦咸酸,辛甘行些 。王云:大苦,豉也 。古音十六音部 。
一个豆一个支是什么字
豉
读音:[chǐ]
基本释义:〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品 。
组词:
【一个豆一个支是什么字】豆豉 [ dòu chǐ ]:把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药 。
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