猪小排

文章插图
250g
酸白菜
100g
黑木耳
80g
姜片
3片
水
1500cc
收起
方法/步骤分步阅读
1/6
排骨以小火汆烫约1-2分钟,之后取出洗净备用 。
2/6
排骨加水及姜片先行炖煮 。
3/6
酸白菜洗净捏干水分后切成约1cm宽粗丝 。
4/6
煮约30分钟后,加入酸白菜继续煮 。
5/6
再过约15分钟后,放入黑木耳,接着续煮至一小时 。
6/6
【酸菜木耳汤的做法】最后加入调味料,美味完成 。
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