之前网购了一个菠萝蜜 , 还不是特别熟 , 然后就把它和香蕉放一起催熟 , 后面发现都熟透了 , 按压表皮都很软了 , 这样的菠萝蜜还能吃吗?熟透的菠萝蜜快要接近坏了的话吃多对身体有害吗?

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菠萝蜜熟透了还能吃吗
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没变质的情况下能吃 。
菠萝蜜是热带水果 , 分布在我国的广东、海南、广西和云南(南部)等地 , 由于产地较少 , 大部分人吃到的菠萝蜜都不是树上熟的 , 多在七八分熟左右 , 此时的菠萝蜜果肉较为硬脆 , 而完全熟透的菠萝蜜果肉则是软嫩的 , 此时营养成分最为丰富 , 可以放心食用 , 但需注意熟透的菠萝蜜极易滋生细菌等微生物 , 容易出现软烂变质现象 , 如已经变质了的菠萝蜜则不能继续食用 , 否则对健康有害 。
菠萝蜜肉很软是坏了吗
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不一定 。
菠萝蜜的品种类型较多 , 平时吃的海南菠萝蜜大多肉质口感是干滑爽脆 , 味甜而香气浓郁的“干包种” , 但也有肉质口感松软 , 味道更甜腻的“湿包种”类型 , 这种菠萝蜜长出来的肉就是软的 , 是正常现象 , 但若是菠萝蜜肉很软 , 还伴有烂味等异象的话 , 则说明菠萝蜜肉坏了 , 是不能吃的 。
菠萝蜜熟透和烂的区别
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1、看外观
熟透的菠萝蜜外观完好 , 肉质松软不湿粘 , 不会有出水糜烂、长毛、长黑点等异样 , 而烂的菠萝蜜肉则是软烂的 , 一捏就坏了 , 严重发霉的还会有变黑长毛现象 。
2、闻气味
菠萝蜜的果香味越是成熟度高的越是浓郁 , 而烂的菠萝蜜则不是香味 , 是烂味、霉味、发酵酒味等异味 。
3、尝味道
【菠萝蜜熟透了还能吃吗 菠萝蜜一次可以吃多少】熟透新鲜的菠萝蜜味道十分甘甜 , 让人回味无穷 , 但烂了的菠萝蜜肉则是发苦、带酸等怪味 , 千万不要多吃 。
菠萝蜜一次可以吃多少
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一次吃200克合适 。
菠萝蜜味甘、性平 , 含有丰富的维生素C、钙、菠萝蛋白酶、膳食纤维素、淀粉、蛋白质、糖类等营养成分 , 如一次性食用过多 , 易出现腹胀、腹痛、消化不良、口干舌燥、过敏等不适现象 , 建议每次吃菠萝蜜按照我国膳食均衡饮食指南的标准 , 吃水果一次不超过200克为宜 。
之前网购了一个菠萝蜜 , 还不是特别熟 , 然后就把它和香蕉放一起催熟 , 后面发现都熟透了 , 按压表皮都很软了 , 这样的菠萝蜜还能吃吗?熟透的菠萝蜜快要接近坏了的话吃多对身体有害吗?
菠萝蜜的营养价值
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1、为人体补充营养
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等营养成分 , 食用可补充人体所需营养 , 对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
2、美容养颜
菠萝蜜中的维生素B能有效滋养肌肤 , 防止皮肤干裂 , 滋润头发 , 并能消除身体紧张感 , 增强机体免疫力 。菠萝蜜的果肉还能当面膜使用 , 其果汁对于老年斑的消除有很好的效果 , 含有的维生素C还具有抗氧化的作用 , 因此经常吃菠萝蜜可美容养颜 。
3、解酒
菠萝蜜富含酸性物质及糖类物质 , 这些物质能促进酒精的分解代谢 , 减轻人体的醉感 , 有生津除烦 , 解酒醒脾的作用 , 可用于酒精中毒 。
4、消炎消肿
菠萝蜜中的独有菠萝蛋白酶服用后能加强体内纤维蛋白的水解作用 , 可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解 , 从而改善局部血液、体液循环 , 使炎症和水肿吸收、消退 , 对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
菠萝蜜怎么剥
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1、首先先在菠萝蜜底下垫一张报纸 , 然后用刀围着菠萝蜜的蒂部走一圈 , 从一面划上一刀 , 切的时候带上手套 , 避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体 。
2、对边切开 , 然后慢慢扒开 。
3、去芯 , 把中间白色的部分去掉 。
4、去须 , 把须去掉之后 , 取出果实 。
5、食用前可先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟 , 主要是为了避免食用之后产生的过敏反应 , 也能使果肉更美味 。
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