牛油果是一种营养价值很丰富的水果 , 虽然市场上很常见 , 但由于价格比较昂贵 , 所以很多人对牛油果并不十分了解 , 那么牛油果一年四季都有吗?

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牛油果一年四季都有吗
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是的 。
牛油果是在每年夏末初秋的时候成熟 , 也就是每年八、九月份的时候 。在我国南方有种植这种水果 , 我国的牛油果在3月开花 , 8月份成熟 , 因此 , 想要食用新鲜的牛油果需在8~9月份去南方食用 , 但是我国市场上的牛油果大多属于进口货 , 主要是中南亚地区进口 , 这类果子在世界各地都能种植 , 因此 , 一年四季都能吃到牛油果 。
牛油果什么时间段吃好
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饭前半小时
在饭前半小时食用牛油果 , 可以让牛油果中的营养成分最大程度的被人体吸收 。
饭后2小时
牛油果中含有一定量的水分及膳食纤维 , 这两种物质有软化粪便 , 促进肠道蠕动的作用 , 所以在饭后2小时食用牛油果 , 可以促进食物的消化 , 预防便秘 。
牛油果怎么挑选
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1、观察表皮
【牛油果一年四季都有吗 牛油果什么时间段吃好】一般生的牛油果会呈现鲜绿色 , 愈加成熟其表面的皮的颜色就会逐渐变黑 , 这个时候的牛油果吃起来口感才是最好的 , 我们在挑选牛油果的时候 , 可以选择墨绿色的 , 熟透了 , 口感十分好 。
2、手感
如果牛油果的颜色上没有太大的差别 , 我们可以感受其手感 , 将牛油果拿在手里感觉 。太硬或者太软都不建议购买 , 因为太硬的牛油果一般都是生的 , 味道吃起来很涩 , 但是太软的话说明放置的时间久了 , 放坏了 , 不建议购买 。一般选择软硬程度适中的即可 。
3、触摸外表
要是还学不会牛油果如何挑选 , 也可以触摸牛油果的外表 , 表面上是坑坑洼洼的那种小疙瘩 , 其实是最新鲜的 。相反那种牛油果的外皮十分光滑的 , 很有可能就是生过病的 。
4、果柄颜色
我们也可以将牛油果的果柄拔掉 , 然后观察果柄和牛油果的连接处 , 若是出现深棕色 , 那么说明其内部已经损坏了 , 这种牛油果最好不要购买 , 肯定是不新鲜的 。
5、整体感觉
我们在购买牛油果的时候 , 要将其拿在手里整体感觉 , 观察其外部是否有伤口 , 如果有划伤 , 或者果皮有外露的现象 , 其内部都已经被污染了 , 这种也是不适宜购买的 。
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