茄子西红柿怎么做好吃又简单茄子炒西红柿的做法

这次主要介绍茄子西红柿怎么做好吃又简单，以及茄子炒西红柿的做法的详情，跟着小编一起来看看吧。
茄子西红柿怎么做好吃又简单【茄子西红柿怎么做好吃又简单茄子炒西红柿的做法】

文章插图
红柿烧茄子的做法（1）
用料：
茄子2个、西红柿2个、辣椒1个、干红椒2个、香葱一棵、
植物油适量、生抽适量、白糖适量、十三香少许、鸡精适量
做法：
茄子和西红柿洗净，切块。辣椒、香葱切好。
茄子块加一定干淀粉，准备过油。
炒锅放植物油，把茄子炸至金黄捞出控油。
锅内留少许油，把辣椒和西红柿放里面炒，炒一会就能出汤。
放入已经炸好的茄子，和精盐，生抽，十三香，大火收汁。待汤汁收稠了，放入切好的香葱末和鸡精，装盘开吃。
西红柿烧茄子酸酸甜甜的口感，很好的下饭菜，如果你没有胃口，不想吃油腻的话，来道这个菜是个不错的选择，西红柿还可中和茄子的油腻。
红柿烧茄子的做法（2）
原料：
茄子和西红柿各一个，柿子椒50克，食盐2克，味精一克，
白糖5克，植物油40毫升，酱油5毫升。
做法：
将茄子洗净切块，放入锅中干炒一下，柿子椒去籽和西红柿洗净切块；油热后加入茄子翻炒，加适量清水煮沸后，倒入西红柿和柿子椒，加入调料，煮熟即可。
功效：降压防衰，对于皮肤溃疡、干燥、高血压、心脏病、动脉硬化等都具有防治作用。
西红柿茄子怎样做好吃茄子西红柿炒发
1.准备好以上食材。
2.茄子切块后在上面划上几刀，以便于入味。
3.西红柿切小丁。
4.葱姜蒜切.末。
5.锅内加油烧热，放入发椒爆香。
6.倒入茄子翻炒到变软后盛出。
7.锅内留油，放入葱姜蒜爆香，倒入西红柿炒至出红油。
8.再倒入茄子一起炒至茄子上都裹上西红柿酱，洒上葱花出锅。
茄子大辣椒西红柿怎么炒好吃用料
圆茄子 1只
西红柿 1只（中号）
青椒 1只
大蒜 2瓣
酱油
食用油
盐
茄子辣子西红柿的做法
材料切片/切细条，西红柿切块。油七分热时茄子下锅，稍后放入青椒，茄子炒至软熟
先后放入大蒜和西红柿。等汤汁变成西红柿色后加入盐和少许酱油。
出锅！

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