主料：排骨200g
文章插图
辅料：油适量、酱油适量、胡萝卜适量、糖适量
【红烧排骨配什么菜好吃】步骤：
1、排骨洗净
2、用水浸泡血水
3、将排骨飞水
4、大火8分钟
5、将排骨捞出来
6、切好胡萝卜、洋葱和蒜桔子
7、起锅放油爆炒蔬菜
8、放酱油继续爆炒
9、放入排骨继续炒
10、加少许排骨汤烧开烤干水分即可
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