原料
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黄花菜 (100克)
干木耳 (50克)
猪肉 (100克)
食用油 适量
姜蒜 适量
料酒 适量
【炒木耳海带丝黄花菜的家常做法】生抽 适量
食盐 适量
青椒 适量
第一步 ， 把木耳用温开水浸泡半个小时左右 ， 去根部 ， 清洗干净备用 。
第二步 ， 黄花菜提前浸泡好 ， 清洗干净后备用 。
第三步 ， 把青椒清洗干净后切成丝 ， 蒜去皮切片 。
第四步 ， 猪肉切丝后用料酒和生抽腌制十分钟左右 。
第五步 ， 锅中倒入适量的植物油 ， 烧热后 ， 把肉丝放入锅中爆香 ， 倒入碗中 。
第六步 ， 把青椒和大蒜倒入锅中 ， 爆香 。
第七步 ， 把木耳、黄花菜和肉丝倒入锅中翻炒片刻 。
第八步 ， 加适量的食盐 ， 翻炒均匀即可装入盘中 。
第九步 ， 美味又好吃的炒木耳海带丝黄花菜的家常做法完成开吃了 。
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