芝士片可以做披萨吗

可以的,具体做法如下:

芝士片可以做披萨吗

文章插图
需要提前准备好的材料包括:面粉 300g、食盐 5g、奶酪 350g、香肠 300g、芦笋 160g、柿子椒 20g、红葱头 10g、鸡蛋 50g、牛奶 140ml、酵母粉 3g 。
1、第一步把面粉,牛奶,鸡蛋,酵母粉,盐,芝士粉放一起,揉成面团,发醒半小时 。
【芝士片可以做披萨吗】2、然后把面团擀成椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上披萨酱 。
3、再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋 。
4、撒上胡椒碎,烤箱预热200度,放中间一层,先烤20分钟 。
5、取出后,铺满芝士片 。
6、再进烤箱,200度烤10分钟 。
7、切块,这样就完成了 。