多吃水果的好处和坏处

苹果的好处和坏处是什么?好处:

多吃水果的好处和坏处

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1、常吃苹果可预防感冒:苹果含有人体一天所需维生素C的13%,可增强身体抵抗能力;除此之外,苹果还含有一些纤维素和其他的营养物质,常吃有助于提高整个机体的能力,对预防感冒具有一定的效果 。
2、常吃苹果可减肥瘦身:想要通过吃苹果减肥瘦身,吃的方法很重要,如果在饭后吃,虽无明显瘦身效果,但能补充一定能量;如果在饭前吃,就能增加饱腹感,减少进食,有助于瘦身 。很多人为了瘦身,选择在晚餐只吃一个苹果 。
因为苹果除了能给人体提供一定能量外,也富含人体所需的营养物质 。不过杨洁主任说,此种减肥方法如果长期实行,对人体有所伤害,各位爱美女孩想要健康减肥,还是要通过运动和饮食双重方法控制 。
坏处:

1、苹果核含有少量有害物质——氢氰酸 。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷 。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有 。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利 。
2、许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害 。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜 。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏 。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相 。

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传说,慈禧太后当年就是把苹果放在房间作为香料用 。杨洁主任说,苹果具有的香味,的确闻起来让人心旷神怡、心情平静 。有科学家通过实验表明,有些人闻着苹果香味,确能缓解抑郁状态,促进睡眠 。确有这么神奇的功效,不妨一试 。
最后,杨洁主任也提醒,一天一个苹果,就能补充人体所需的部分维生素C、矿物质及纤维素 。营养物质主要是要保证长期摄入,只要肠胃能受得,一天吃2-3个苹果也可行,但再多就可能引起胃胀,甚至营养过剩 。
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长期定量吃水果对健康影响大不大,有哪些利弊呢?长期定量吃水果对健康影响大不大,有哪些利弊呢?
在我们的日常生活中长期定量吃水果对健康影响大不大,有哪些利弊呢我们一起来聊聊吧 。
蔬果富含纤维、维他命、矿物质及其它可抑癌的化学成分,根据国外长期追踪研究证实,若每日蔬菜摄取量从150克增加到400克,可降低五成罹患肺癌的风险;而各类生菜、深绿色蔬菜及水果,也对不同癌症具预防效果 。其实在平常的时候,我们总是喜欢吃一些芒果,这样是没有什么坏处的,而且芒果的营养非常丰富,芒果属于热带水果 。如果经常吃的话,对于我们的身体有着很好的益处,而且还能够补充各种维生素,但是在吃完饭之后,就千万不要立刻吃芒果了,要不然就会伤害我们的身体 。如果长期不吃水果,体内的营养物质就会缺乏,会出现营养不平衡的现象 。可能会表现为皮肤暗淡、没有光泽,便秘,抵抗力降低等情况 。
现在很多香蕉都是熟透了的,但是,由于香蕉熟透了不易保存,所以很多无良的商家,总是会在香蕉青的时候就摘下来,然后,到了自己的摊上就对香蕉进行催熟,这时候就会注入一些催熟剂,或者使用其他的化学原料 。同样是吃水果,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质 。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,吃葡萄的确是钾元素的一个来源,每百克葡萄(普通)当中大约含有104毫克的钾元素,而成年人每日推荐摄入的钾元素约为4700毫克 。如果单靠吃葡萄获得这样多的钾元素,大约要一天内吃到4500克左右的葡萄,也就是9斤左右,对于正常人来说根本无法实现,正常人每天食用的那些葡萄,对身体中的钾元素含量影响并不大 。
人体一共需要将近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的蛋白质,20克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复 。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含必需脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要 。其实槟榔本身是没有什么害处的,但是现在很多人都喜欢吃槟榔,总是喜欢吃一些经过加工制作后的槟榔,所以这样才会出现各种各样的问题 。因为加工制作后的槟榔会有一些添加剂,而这些添加剂就会影响到我们的正常生活,而且还容易引发癌细胞进入我们的身体中,在我们身体搞小动作 。虽然水果与蔬菜的营养很相似,但水果不能代替蔬菜 。如白菜、菠菜的维生素C含量,要比苹果、桃、梨等高出10倍左右 。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量,则要吃5公斤富士苹果 。


空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患,所以说这三种食物医生是建议我们尽量少吃的,要不然癌细胞可能会越来越放肆,而且影响我们的健康长寿,影响着我们的生命,在平常的时候,为了我们自己也应该少吃一点,这样身体才会越来越好 。如果经常只吃水果而勿略了其他碳水化合物,膳食纤维,蛋白质,脂肪的摄入不平衡,对身体不好 。而且不要在饭后马上吃水果 。最好是作两餐之间的点心食用 。胡萝卜素含量较高;鲜枣、酸枣等枣类,橘、柑、橙、柚等柑橘类,以及猕猴桃、沙棘、草莓等浆果类,维生素C含量较高;香蕉、黑加仑、龙眼等钾含量较高,可以按需选择 。
经过以上大概的了解你知道怎样健康的吃水果了吧 。
多吃水果有什么坏处吗?5种情况吃水果会伤身
虽然不同的水果有不同的营养价值,但是需要注意的是有些水果不能多吃,否则就会有危害 。下面就来一起了解了解哪些水果不能多吃 。
1、荔枝
荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美 。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病 。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用 。如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症 。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷 。若不救治,可于数小时内死亡 。尤其是儿童,更应注意不能多吃,否则会严重影响健康 。
2、苹果
苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱 。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病 。这是因为,苹果含有大量的糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康 。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康 。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜 。
3、柿子
柿子是金秋的时令鲜果 。在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜 。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富 。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害 。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故 。单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未去皮 。
4、山楂
山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的 。山楂食用过多会伤人中气,因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分 。从食物药性来看,山楂味酸甘 。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食 。多食耗气,损齿 。”山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用 。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲 。因此,山楂不宜食用过多 。
5、香蕉
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉 。殊不知,这样对身体健康非常不利 。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害 。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大 。因此,香蕉不宜过量食用 。
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一、关于水果的5大真相
1、经期不能吃水果,容易痛经 。
选择性地吃水果,有助于缓解“经期综合症” 。月经期间最好不要吃西瓜、梨等凉性水果 。但是像苹果、樱桃、石榴、榴莲这些“性温”的水果是可以吃的,不仅可以补充水分,还可以补充维生素和矿物质,有助于缓解经期食欲差、腰酸、疲劳等症状 。
2、空腹不能吃水果,会胃痛 。
空腹吃水果因人而异,一般来说,胃酸过多、消化不好的人不宜空腹吃水果 。如果你消化功能强劲,且胃酸分泌正常,空腹吃水果、适量吃水果没什么大问题 。倘若你的消化功能不好,胃酸分泌过多,甚至有胃肠道疾病,那就不要空腹吃水果了,尤其是山楂、柠檬这些酸味较重的水果会让本就“偏酸”的胃部雪上加霜 。
3、水果上午金,下午银,晚上是废铁 。
吸收水果的营养与时间无关 。人对水果消化吸收的能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动能力有关,和时间没有直接联系 。不管是早上,还是晚上,只要你的肠胃功能正常,对水果的吸收其实没有区别 。
4、饭前不能吃水果,影响消化 。
饭前半小时吃水果能够增加饱腹感,但不会影响食物的消化吸收 。水果中含有丰富的糖类,能在体内迅速转化为葡萄糖而被身体吸收 。随着血糖升高,能很快降低大脑对血糖偏低的反应,再加上水果中的粗纤维能给胃一种“饱胀”的感觉,从而降低食欲,使我们对饮食中的高脂肪和高蛋白的需求量减少 。
5、饭后不能吃水果,会在胃里发酵腐烂 。
饭后1 小时吃水果最合适 。饭后马上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,有可能导致肠胃胀气等症状 。而饭后1 小时再吃水果就不会出现这种情况 。
二、健康吃水果的原则
平时胃口好,消化能力强,多食怕热的人适当吃点水果是很好,可以稍制脾胃的亢盛,减少内热 。酒肉偏多的人,体质热的人,或者得热病的病人是可以适当吃的点水果的 。但也不是吃得越多越好,生冷吃多了,对什么体质的人都会伤脾胃的 。古人很注重这一点,空腹不吃水果,体弱者不吃水果,小孩老人也不敢给太多的水果吃 。现在是没有这些观念了 。对于虚寒而又嘴特别馋的病人,我只能让一步:实在想吃点水果,就少量的用开水泡一下或煮一下,可以稍制其寒凉 。
其实提倡多吃水果,最初是西方观点 。西方人体质偏热 。他们的食物又以各种肉类、奶制品为主,蔬菜很少,所以胃热血热是他们的主要症型 。在清代的时候,我们就有出口清肠胃积热的大黄去英国 。他们的观念是多吃水果可减少肥胖问题,使身体更健康 。我们是不能不顾自身体质完全照搬过来的 。一位女生,还是营养学的研究生 。月经有点不正常,体偏寒 。我在告诉她一些灸法之后,提醒她少吃水果,她一脸的惊讶:不是都说水果美容,水果通便,水果口感好,水果维生素丰富嘛 。我解释了一番,她看上去还是难以接受,礼貌性地点点头,顾左右而言他 。我知道,我们的观点与她平常所学,与教授们专家们的说法相悖 。也难为她了 。
吃水果还要注意地域和季节性 。首先,市面上的水果,大都不是当地与当季的 。物流发达了,水果已经没有了地域界限 。而“一方水土养一方人”,某地的水果,是与当地的气候与环境相对应的,只是适宜当地人的 。吃异地水果,很容易伤身 。比如海南产火龙果,因为海南热啊,吃大寒的火龙果就很爽,但若湖南人来吃火龙果,就会寒胃 。
参考资料人民网--哪些家常水果不能多吃 5种情况吃水果伤身

饭后吃水果的好处和坏处 饭后吃水果的好处和坏处
饭后吃水果的好处和坏处,生活中我们都要注意饮食的调理,我们常常说的饭后指的是吃饭后不久的时间,水果成为了人们补充维生素首选的食物 。以下分享饭后吃水果的好处和坏处 。
饭后吃水果的好处和坏处1好处
1、习惯饭后立即吃水果,这种饮食习惯非常的不科学,应该加以改正,因为食物要进入小肠进行消化,必须在胃中停留一到两个小时的时间,如果是饭后立即吃水果,水果会在肠道内阻碍小肠对食物的吸收 。
2、饭后立即吃水果,使得小肠的消化和吸收能力降低,出现消化功能紊乱的现象,如果时间一长,会出现各种各样的疾病发生,所以尽量做到不要在饭后立即吃水果 。
3、吃水果尽量保持在饭后两个小时进行,这样食物进行消化后身体能够更好的吸收营养成分,不至于加重肠道的消化性功能负担,对于肠道的调节有很好的促进作用 。
坏处
饭后吃水果,食物会被阻滞在胃中,长期可导致消化功能紊乱 。相反饭前吃水果,维他命C可在肠中帮助消化肉类的铁质,又可使胃口略减,相对地正餐也可吃少一些 。
水果中富含单糖类物质,他们通常在小肠吸收,但饭后他们却不易立即进入小肠而滞留于胃中;因为食物进入胃内,须经过1~2小时的消化过程,才能缓慢排出,饭后立即吃进的水果会被食物阻滞在胃内,如停留时间过长,单糖就会发酵而引起腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等症状 。
同时,吃了鱼、虾后不宜立即食用葡萄等酸性水果,因为鱼、虾等含有高蛋白和钙等物质,与含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物质,引起胃肠不适 。吃水果最好在饭后2~3小时或饭前1小时 。如果吃了肠类熟制食品,再吃一些桔子、柠檬则有益处,因为熟食制品中有些含有*作防腐剂,而桔子等含有丰富的维生素C,可有效抑制*的合成,有利人体健康 。
饭后吃水果的好处和坏处2饭后吃水果好不好
刚吃完饭后肠胃处于饱和状态,得需要很长的时间来进行消化吸收才可以 。饭后吃水果会导致水果堆积在肠胃中发酵,很容易会有腹胀、胃酸及打嗝等不适的反应,因此不建议饭后立即吃水果,
饭后吃水果的坏处
1、饭后立即吃水果会直接导致小肠的消化吸收功能下降,从而也会导致身体的消化系统紊乱,时间长了,就会引发多种疾病,给身体带来很多的危害 。
2、水果中的果糖含量比较丰富,能直接的和身体的食物发酵后产生大量的`气体,很容易出现腹胀的现象 。
3、一般来说食物进入人体后会在肠胃中停留一段时间,接着进入小肠进行消化吸收,如果饭后立即吃水果的话,会直接导致小肠对食物的消化吸收减弱,出现消化不良的现象 。
饭后多久吃水果比较好
上述已经表示饭后立即吃水果会给身体带来坏处,那么饭后多久吃水果比较好呢?其实这个主要是根据个人的体质来分析,如果是消化系统比较好且对食物的吸收比较好的话,可以在饭后一小时作用再吃水果 。但是如果人体的消化系统本身就比较薄弱的娿,且对食物的吸收速度也比较慢的话,建议在饭后两小时后再吃水果,这样对水果的营养物质也能更好的进行消化吸收 。
饭后吃水果的好处和坏处3饭后吃水果的坏处
(1)水果易与食物一起阻滞在胃部,造成胀气、便秘等 。
(2)水果中含有较多糖类,例如葡萄糖、果糖等,饭后马上吃水果会增加肠胃以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化 。
(3)水果含丰富的纤维素、半纤维素,都有较强吸水性,吸水后膨胀会增加保障干,当纤维素过多的时候,还会影响维生素、微量元素的吸收 。
(4)需要减肥的人群,如果饭后大量吃水果,会因能量过多而导致肥胖 。
相反,饭前进食一定量的水果有很多好处
首先,水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等 。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收 。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率 。
其次,饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握 。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一 。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量 。
第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响 。
饭后吃水果的好处和坏处4饭后吃水果的好处主要体现在两个方面
1、补充营养:水果营养非常丰富,可以帮助每个人的身体补充营养,果实还含有纤维素、果酸等元素,这些元素有助于促进胃肠蠕动,从而有助于消化 。
2、辅助吸收,促进代谢:事实上,大家的身体通常会分泌酶来消化食物 。大家吃水果后,成分和营养可以转化为辅酶,以帮助消化和代谢,并减轻消化不良引起的胃肠道问题 。
接下来看一看吃完水果有什么坏处
1、消化不良:饭后人们通常需要2个小时才能消化吸收 。这一时期不宜吃水果,避免在胃肠道引起发酵,产生大量气体,就会容易出现腹胀、打嗝、酸反流等消化不良症状 。
2、降低食用水果的营养价值:水果或多或少含有一些植物酸,但在通常的膳食中蛋白质含量很高,饭后直接吃水果,容易出现蛋白质和植物酸的反应,导致蛋白质变性,不易消化吸收,降低食物的营养价值,长期如此容易营养不良 。
最后来看看饭后多久可以运动,大家在生活中也需要多加注意,保护好自己的胃部 。
进食后多长时间可以运动,很大程度上取决于你的膳食和剂量,其他因素包括年龄、身体健康和锻炼强度 。假设是一个普通的中年男子,如果在运动前吃了很多,其中大部分是含有大量蛋白质和脂肪的食物,间隔时间应该超过两个小时;
如果吃得少,主要是碳水化合物,那么间隔时间可以缩短到30分钟到1小时 。任何改变最好是循序渐进地进行,但如果有任何消化问题,就必须马上暂停 。
【多吃水果的好处和坏处】饭后吃水果的好处会帮助人体补充营养和帮助吸收的功能,但是也有一些坏处,比如引起消化不良、降低水果的营养价值等,所以饭后吃水果究竟是好还是坏,要见仁见智不可妄断 。但是对于胃部的任何改变最好是循序渐进地进行,如果饮食和锻炼上有任何问题,大家一定要及时注意 。