奶油蘑菇汤是很多人爱吃的汤品，那么下面我们就一起来看看奶油蘑菇汤的做法吧 。

文章插图

食材
【奶油蘑菇汤】1
白蘑菇5个，洋葱1/2个，雀巢淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐少许，黑胡椒少许，荷兰芹少许 。


做法步骤
2
1.将白蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用

2.取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用

3.中火加热锅中的黄油，待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟，制成黄油炒面，（这是火要小，否则容易焦）取出待用 。

4.锅中放入剩余的黄油，加入洋葱碎，放入蘑菇翻炒片刻，倒入鸡清汤，淡奶油煮大约10分钟，再加入黄油炒面搅匀 。

5.最后调入盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可 。装盘后可用新鲜荷兰芹点缀 。


功效
3
奶油蘑菇汤不仅口味浓香醇厚，营养也十分丰富，可提振食欲，补充营养 。


成品图
4

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