牛扒是牛的哪个部位上的肉


牛扒是牛的哪个部位上的肉

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【牛扒是牛的哪个部位上的肉】是牛的前胸口排骨上的肉 。牛扒肉质细腻紧实,口感好,味道也鲜美 。它是牛身体前胸贴后背的部位上的肉,肉质非常不错的 。