海洋虾的家常做法有哪些？如何做出来的虾没有腥味？海水虾怎么做好吃

文章简单介绍海洋虾的家常做法有哪些？如何做出来的虾没有腥味？，以及海水虾怎么做好吃的详情，跟着小编一起来看看吧。
海洋虾的家常做法有哪些？如何做出来的虾没有腥味？

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海洋虾作为一种常见的海鲜，营养成分丰富，味道鲜美，日常出现在各家各户的饭桌上。
海洋虾有各式各样的烹饪方法。最鲜美的就是白灼虾，新鲜的海洋虾洗干净控干水分后，无需去除虾线。锅里烧水放入葱姜、倒入少许料酒，开火煮至水帽开始冒泡大约水的温度在70度左右，这时候倒入海洋虾，大火煮至海洋虾熟了，捞出控干水分，装盘。取一个蘸料叠，倒入海鲜酱油。剥虾，蘸取适量的酱油，鲜甜可口很适合下饭，大人小孩都喜欢。
紫苏焖虾也是很美味的一道家常菜，新鲜的海洋虾买回来之后，先是洗干净，去除虾线，剪去虾须。放置一边备用。开始备起小菜，紫苏洗干净后切碎，剥几颗大蒜切成蒜末，在切少许姜末葱末。锅中倒油烧热，油要多一些，接着倒入备用的小菜紫苏蒜末姜末葱末大火爆香，这时闻到香味就可以倒入海洋虾，盖盖焖三分钟再翻面，然后再盖盖焖三分钟。接着倒入适量的酱油炒熟至虾变红。这样一道紫苏焖虾就完成了，十分美味下饭。
蒜蓉蒸虾也是一道很鲜甜美味的家常菜。在粤菜里，这是一道常见的招牌菜。新鲜的海虾去除虾线对半切至虾尾处但不切断，每一只虾都如此处理，为了去腥，把虾用料酒腌制十分钟，然后在盘子先刷上一层油，平铺一层泡好的粉丝，粉丝要先用热水泡开，再摊上虾，把两边扯开竖立在粉丝上，人字的模样。接着用搅拌机或者刀切一些蒜蓉。再均匀的把蒜蓉铺在虾上，虾肉那面朝上放蒜蓉，大火蒸十分钟，接着大锅烧油，取出蒸虾倒掉多余水分，再把热油淋上去，滋啦一下，蒜蓉蒸虾就做好了。
是不是都是很容易的家常菜，你也试试自己做一道给家人尝尝吧。
冰冻大海虾怎么做好吃冰冻大海虾做法：

1、准备材料：海虾350克、油15毫升、盐3克、杏鲍菇40克、胡萝卜50克、青椒30克、酱油5毫升、醋10毫升、白糖适量、料酒1毫升、红尖椒5克、花椒6克、葱姜15克。

2、凉水浸泡花椒1小时。

3、海虾去须洗干净。

4、杏鲍菇洗干净切成条。

5、胡萝卜洗干净切成条。

6、青椒洗干净切成条。

7、酱油、醋、白糖、料酒勾兑成调味汁。

8、起油锅，多放些油，虾入锅过油后盛出。

9、用锅中余油，杏鲍菇入锅过油。

10、胡萝卜入锅过油。

11、青椒入锅过油后盛出。

12、起油锅，葱姜入锅煸香，虾入锅。

13、倒入调味汁。

14、倒入花椒水。

15、加红尖椒，盖上锅盖烧，收汤入味，其间适时推动虾。

16、汤汁收少后，过油后的杏鲍菇、胡萝卜、青椒入锅，再收汤入味即可。
海里的大虾怎么做好吃大虾怎么做好吃：油焖大虾
食材准备
生抽，料酒，菜油，姜粉，盐，番茄酱，蚝油10ml，砂糖，清水，淀粉，醋，白胡椒粉，葱少许。
方法步骤
1、大虾洗净剪去头尾，去掉虾须，挑去虾线待用；
2、小碗放入蚝油，生抽，盐，白胡椒粉，料酒，葱姜汁，清水，淀粉待用；
3、锅中放入适量油，中火5成热后放入大虾扒至变红盛出；
4、锅中油放入番茄酱炒至微红，然后放入大虾翻炒收汁；
5、然后倒入碗汁，待收汁浓稠，然后撒些葱末即可出锅。
大虾怎么做好吃：蒜蓉大虾
食材准备
大对虾6只，蒜头适量，葱盐少许，孜然粉适量，辣椒粉适量。
方法步骤
1、将虾处理干净，摆放好后放入微波炉中小火1分钟；
2、取出后再张开的背上撒些孜然粉，辣椒粉和盐，蒜剁碎后放入虾背里；
3、然后撒上葱花，放入微波炉中，中火3分钟即可。
小贴士
蒜碎可以先用微波炉烘烤片刻再放入虾背中。
大虾怎么做好吃：铁板大虾
【海洋虾的家常做法有哪些？如何做出来的虾没有腥味？海水虾怎么做好吃】食材准备
虾，小葱，青椒，姜盐，胡椒粉，白酒，洋葱，油适量。
方法步骤
1、将虾洗净，挑去沙肠，剪去虾须，撒入适量盐和胡椒粉腌一会；
2、将洋葱薄片切丝，葱姜切末，青椒切圈待用；
3、平底锅中翻入适量油，下入葱姜变形，放入青椒，加入腌好的虾煎烤；
4、然后加入适量白酒，煎好一面后翻面直至虾全熟；
5、另取铁板烧热，加少许油放入洋葱丝，洋葱激香后关火；
6、将煎好的虾放在洋葱丝上，撒些青葱点缀即可。
家常大虾最简单的做法
食材准备
大虾300克，葱花适量，盐少许，姜，料酒适量。
方法步骤
1、将大虾洗净，姜片待用，葱切花，虾中加入料酒和盐腌15分钟；
2、锅中清水烧开，放入大虾煮至变红捞出即可。

海洋虾的家常做法有哪些？如何做出来的虾没有腥味？ 海水虾怎么做好吃

海洋虾的家常做法有哪些？如何做出来的虾没有腥味？海水虾怎么做好吃