主料 面条 200g
文章插图
辅料 辣椒油 适量 盐 适量 葱 适量 花椒面 适量 生抽 适量 香醋 适量 蒜泥 适量 白糖 适量
步骤 1.面条煮至8成熟
2、煮好的面条加入色拉油拌匀用风扇吹，用筷子挑起来吹易凉
3、吹凉的凉面里加入盐、味精、花椒面、白糖、葱花、蒜泥、辣椒油、生抽、香醋拌匀
【虞城凉面做法大全】4、吃时可以佐些黄瓜丝和绿豆芽
注意 面条煮好后加色拉油拌匀吹凉或放进凉开水里捞凉沥出
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