重庆鸡公煲是哪的

川菜

重庆鸡公煲是哪的

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重庆鸡公煲总部在上海 , 是上海百味香餐饮管理有限公司推出的产品
【重庆鸡公煲是哪的】重庆鸡公煲属于川菜 。川菜作为中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一 。新常态下对现代川菜理论体系的重新构建 , 包括川菜三派的划分 , 是在已有定论的上河帮 , 小河帮 , 下河帮的基础上 , 规范化完整表述为:川西地区以成都官府菜、乐山嘉州菜为代表的上河帮川菜