做冰粉石灰水要澄清2小时,冰粉的本身是没有任何味道,吃起来的口感像是果冻一样冰冰凉凉的,并且滑溜溜的 。如果不添加任何调料的话,冰粉就是一个无色无味的食品 。也就是因为冰粉看起来无色无味特别像冰块,因此才得名冰粉 。而现在不同的地区制作出来的冰粉添加的调料也都是不一样的,有些地方会将糖水加入到冰粉当中,也有一些地区会将冰粉制作成各种各样口味的甜品,有的还会在里面加入一些椰奶 。

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做冰粉石灰水要澄清多久
制作冰粉使用的石灰水需要静置五十分钟到一个小时,只要它出现明显的分层且上层水澄澈、透明就可以使用了 。冰粉是著名的夏季小吃,起源于云、贵地区的一道著名小吃,后传入四川彭山(武阳),并在川渝地区受到广泛欢迎 。
【做冰粉石灰水要澄清多久】手工冰粉的做法其实非常简单,只需要用纱布将冰粉籽包裹起来放入水中揉搓五分钟左右,再把澄清石灰水倒入水中静置至冰粉凝固就可以了 。冰粉的主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树 。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此 。
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