银菜烧鱼好吃的做法如下：

文章插图
食材：
银菜鱼1碗、、干辣椒4根、姜1块、蒜3瓣、葱1根、糖1茶匙、料酒1汤匙、油少许、鸡粉半茶匙
步骤：
1/7
小银鱼洗净泡软，约5分钟 。
2/7
姜蒜切末 。再把干辣椒切丁 。
3/7
【银菜做法大全家常】小银鱼用厨房约吸干水 。烧热油锅，油煎致干身 。
4/7
小银鱼变金黄色，加入料酒后，先装起备用 。
5/7
重新爆姜蒜末和干辣椒 。
6/7
倒入鱼翻炒 。
7/7
加入调料：鸡粉、生抽、糖，翻炒两下，加点葱花装盘 。

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